MUZIEKCAFE PALLIETER
Het leukste ‘MUZIEKCAFE’ van de ‘KEMPEN’?
Da’s zonder fout ‘PALLIETER CAFE’.
Patron ‘HANS SIONGERS’ is er met verve in geslaagd een unieke sfeer te creëren, waar ‘MUZIEKLIEFHEBBERS’, bij het nuttigen van een lekkere ‘WHISKY’, kunnen genieten van de betere ‘BLUESMUZIEK’, ‘ROCKMUZIEK’ en/of ‘RHYTHM & BLUES’.
Regelmatig zijn er in dit ‘ROOTSCAFE’ gezellige ‘LIVE OPTREDENS’, waarbij echte ‘MUZIKANTEN’ echte
‘LIVE MUZIEK’ brengen (waar vind je DAT nog?).
Dat dit ‘ROCKCAFE’ niet alleen mensen uit WESTERLO aantrekt, bewijst het feit dat ‘MUZIEKCAFE PALLIETER’ klanten heeft uit GEEL, MOL, HERENTALS, TURNHOUT, KASTERLEE, VEERLE, DIEST, RETIE, VORST, HERSELT, AARSCHOT, DESSEL, BALEN, OLEN, LIER, ZICHEM, HERENTHOUT en SCHERPENHEUVEL.
Het ‘WHISKYPARADIJS’
Wat hebben ‘BLUES/ROOTSMUZIEK’ en ‘WHISKY’ gemeen? Één ding: ‘PALLIETER CAFE’.
Wat biedt de ‘WHISKYKAART’?
Maar liefst 18 ‘WHISKY’S’ (2 blended en 16 single malts), waaronder 6 Ierse ‘WHISKEY’S’ zoals JAMESON, BUSHMILLS, CONNEMARA en RED BREAST en 12 Schotse ‘WHISKY’S’ zoals LITLLE MILL, SPRINGBANK, ARRAN, LAPHROAIG, TALLISKER en GLEN ORD!
Kortom: verschillende ‘WHISKY REGIO’S’ (HIGHLAND, LOWLAND, SPEYSIDE, CAMPBELLTOWN en THE ISLES) komen aan bod.
In ‘PALLIETER CAFE’ kan je ze ruiken, voelen en proeven, …bij een ferm stukske muziek!
‘WHISKY’ is een distillaat op basis van gemoute granen. Het brouwsel bevat minstens 51% van de basisgrondstof:
- ‘RYE’: 51% Rogge
- ‘BOURBON’: 51% Maïs
- ‘MALT’: 51% Gerst
- ‘SINGLE MALT’: 100% gerst,51% identieke gerst
- ‘PURE SINGLE MALT’: 100% identieke gerst
Velen zullen al gemerkt hebben dat op sommige etiketten ‘WHISKEY’ staat (met een ‘e’)
en op andere ‘WHISKY’ (zonder ‘e’).
Hieraan herken je het land van herkomst.
Ierland en Amerika gebruiken ‘WHISKEY’, terwijl Schotland en Canada de ‘e’ weglaten.
De naam zelf is een verbastering van het Schotse gaelic ‘usquebaugh’ en/of het Ierse gaelic
‘uisge beatha’.
PALLIETER CAFE werpt zich op de streekbieren markt.
Bieren uit alle streken uit België: o.a. uit Hageland de 3 Wolfbieren, uit de Kempen Ne Flierenfluiter, Tongerlo en Kameleon, uit Haspengouw is er Adelardus en Bink, uit Henegouwen Bush, Cuvee de Trol en Moinette, uit het Waasland Boerke en Boerinneke, uit het Brusselse Hopus, Barbar en Moeder Overste, uit West-Vlaanderen Omer, XX Bitter en Brugse Tripel. En uit het middelpunt van Vlaanderen …de Duvel, natuurlijk.
Ook de Trappisten zijn van de partij: Rochefort, Orval, Westmalle en Chimay
En of dit nog niet genoeg is komen er nog oude geuzebieren bij: Boon, 3 Fonteinen en Girardin.
Er is dus een keuze voor elke bierliefhebber.
Maar ook de anderen vinden hun gading in de Pallieter.
Zo is er ook een spectaculair breed aanbod aan COCKTAILS!
Met onder meer de gekende klassiekers, zoals de Mojito, Daiquiri, Margarita, Caipirinha, Cuba Libre, Pina Colada, Screwdriver, Sex On the Beach, James Bond Martini en Cosmopolitan.
Maar ook een serie eigen creaties, die uitbater HANS SIONGERS (een ervaren SHAKER) los uit de pols schudt, terwijl erbij staat (te kijken met open mond!).
Zo is er de formidastische COCKTAIL PALLIETER, maar ook de Black Velvet, Poncho y Sobrero, Bossa Nova, Pearl Harbor, Mahi Mahi, Ginger Apple, Sofie’s Choice en een Sofie’s Choice.
Meer dan 50 COCKTAILS sieren de kaart. Probeer hier maar eens je smaak niet te vinden!
Naast het adembenemende aanbod dranken, brengt PALLIETER CAFE ook regelmatig de betere LIVE MUZIEK. Zo is er van September 2010 tot en met April 2011 iedere maand een LIVE OPTREDEN voorzien.
In het verleden traden al grote jongens (en meisjes) op in de PALLIETER: onder andere Casablanca Carambol Company, the John Henry Orchestra, Strangle the Parrot, the Blues Conspiracy, the Catsmokes, Bottle Nose, Jeremy & the Groovebreakers (NL), the 5 o’clock Shadow Bluesband, Cash Reloaded, Johnny & the MG’s, Ben Prestage (USA) en Little Kim & The Alley Apple 3.
Na de zomer mag je je verwachten aan The Shim Sham Trio, Lightning Guy en de Kirri.
See ya @ PALLIETER CAFE
